Restaurace Hotelu Slovan má za cíl naplnit očekávání i těch největších znalců dobrého jídla. Naši šéfkuchaři vaří v duchu hotelové filozofie a snaží se vytvářet gastronomický zážitek tradiční chuti s moderní tváří. Dlouholeté zkušenosti na poli gastronomie jsou podpořeny chutí neustále se vzdělávat a vybírat si to nejlepší z nejnovějších trendů. K nejoblíbenějším školícím místům našeho kuchařského týmu patří Pražský kulinářský institut. |